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  生产无公害水产品必须在水质、土壤、大气等环境条件符合要求的基础上,对生产投入品(饲料、肥料、鱼药等)都具有较高的要求,其中病害防治用药是最关键的技术措施。因此,养殖生产者必须掌握鱼药的使用原则。选用鱼药应严格遵守国家和有关部门的有关规定,以不危害人类健康和破坏水域生态环境为基础,选用“三效”(高效、速效、长效)“三小” (毒性小、副作用小、用量小)的鱼药。鱼药的功能很多,对于养殖生产而言主要有以下几个方面:预防疾病,治疗疾病,消灭、控制敌害和改善环境等。目前常用于防治细菌、病毒性水产养殖动物疾病和改善水域环境的全池泼洒鱼药有氧化钙(生石灰)、漂白粉、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、二氧化氯、二溴海因、四烷基季胺盐络合碘等。常用灭和控制寄生虫性原虫病的鱼药有氯化钠(食盐)、硫酸铜、硫酸亚铁、高锰酸钾、敌百虫等,这些鱼药常用于浸浴机体、挂篓和全池泼洒。常用内服药有土霉素、口恶喹酸、磺胺嘧啶和磺胺甲口恶唑等。中草药有大蒜、大蒜素粉、大黄、黄苓、黄柏、五倍子、空心莲和苦参等,可以用中草药浸液全池泼洒和拌饵内服。用药方法得当与否,对防治效果起着举足轻重的作用,用药方法有内服法、全池泼洒法、机体浸168体育 168体育官网浴法、挂篓挂袋法、注射法、局部涂抹法和间接投药法等。最常用的有三种。1.全池泼洒用此法其药效不受养殖动物食欲的影响,只要做到药物充分溶化和泼洒均匀,所有个体都可接触到药物即可。2.机体浸浴此法是预防疾病、提高苗种成活率和保护环境的有效方法之一。其方法是将苗种集中在较小容器的水体中,短时间使用高浓度的药物,强迫养殖动物机体受药,对体表进行消毒处理。该法用药量少,防治效果好,但较为麻烦。3.内服法又称药饵法。根据养殖动物的病情,把相应的药物拌于饲料中,药物随饲料摄入机体内,从而在体内发挥作用。此法对预防体内寄生虫和细菌感染有较好的效果。使用药物时要防止滥用药与盲目增大剂量或增加用药次数、延长用药时间。所谓药物残留,即在水产品的任何食用部分中残留鱼药的原型化合物和其代谢产物,包括与药物本体有关的杂质。《无公害食品、水产品中鱼药残留限量(NY5070-2002)》规定水产品中不得检出氯霉素、呋喃唑酮、己烯雌酚、喹乙醇。金霉素、土霉素、四环素、磺胺类及增效剂(碘胺嘧啶、磺胺中基嘧啶等按总量计)允许存在于水产品表面或内部的最高量/浓度为100微克/千克。同时要重视休药期,即最后停止给药日至水产品作为食品上市出售的最短时间。如一些常用药物的休药期:漂白粉5天;二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、二氧化氯10天;土霉素30天(鳗鲡)21天(鲶鱼);口恶喹酸 25天(鳗鲡)21天(鲤鱼、香鱼)16天(其他鱼类);磺胺间氧嘧定37天(鳗鲡);氟苯尼考7天(鳗鲡)。《无公害食品、渔用药物使用准则(NY5071-2002)》规定:严禁使用高毒、高残留或具有三致(致癌、致畸、致变态)毒性的鱼药。严禁使用对水域环境有严重破坏而又难修复的鱼药,严禁直接向养殖水域泼洒抗菌素,严禁将新近开发的人用新药作为鱼药主要或次要成分。禁用鱼药包括以下种类及品种:地虫硫磷、六六六、林丹、毒芬、滴滴涕、甘汞、硝酸亚汞、醋酸汞、呋喃丹、虫脒、双眯、氟氯氰菊酯、五氯酚钠、孔雀石绿、锥虫胂胺、酒石酸锑钾、磺胺噻唑、磺胺脒、呋喃168体育 168体育官网西林、呋喃唑酮、呋喃那斯、氯霉素、红霉素、杆菌肽锌、泰乐菌素、环丙沙星、阿伏帕星、喹乙酸、速达肥、己烯雌酚、甲基睾丸酮。上述这些药物在无公害水产品生产中绝对禁用,否则“一票否绝”。

  草花系列:孔雀草,万寿菊,一串红,彩叶草,牵牛,垂吊牵牛,鸡冠花,百日草,美女樱,五色草,四季海棠,羽衣甘蓝,三色堇,金叶薯,鼠尾草,薰衣草。

  苗木系列:龙柏、黄杨、金叶女贞、美人蕉、扶芳藤、红叶小檗、月季、樱花、木槿、冬青,卫矛,花石榴,迎春,连翘,金银木,红瑞木,紫荆等。宿根花卉:金娃娃萱草、鸢尾、金鸡菊、八宝景天、福禄考、玉簪、地被菊、天人菊、波斯菊、假龙头、大花萱草、干屈菜,玉带草,狼尾草,黑心菊,荷兰菊等。

  水生植物系列:水生鸢尾、荷花、碗莲、睡莲、菖蒲、芦竹、芦苇、狼尾草、花叶水葱等品种。

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